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ANASTATICA高級中華包丁　職人による水研ぎ工程から生まれた究極の切れ味

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ANASTATICA高級中華包丁　職人による水研ぎ工程から生まれた究極の切れ味

あなたの料理体験を一新する、究極の切れ味を誇る「ANASTATICA高級中華包丁」。職人の手による水研ぎ工程を経て、驚異的な切れ味を実現したこの包丁は、料理の効率を飛躍的に向上させます。
◎職人の手作業で時間をかけて丁寧に水研ぎ研磨することで切れ味抜群。
◎ハマグリ型　一般的に刃の断面は直線的なものが多い中、この包丁は緩やかなカーブで両刃と片刃の特徴を合わせもつハマグリ型、鋭く摩耗しにくく切れ味が長続きする。
◎世界のシェフが評価する切れ味・バランス・使い勝手をぜひご家庭でお使いください。
◎小型設計で扱いやすく、食材がはがれやすいので、調理がスムーズに。使いやすさを追求し、手が痛くなることのない快適な操作性が魅力です。

この包丁を使うことで、あなたの料理スキルは飛躍的に向上し、食卓に彩りをもたらすことでしょう。ぜひ、あなたのキッチンにこの高級中華包丁を迎え入れて、毎日の料理を特別なものにしてください！
職人の技が生み出した切れ味を、ぜひお楽しみください！

サイズ：中華包丁　約全長310×刃渡り180mm 刃幅80mm、刃厚み2mm 400g　
素材：超硬質モリブデン・バナジウム日本特殊鋼